酸菜鱼加盟的投资误区

来源:http://www.2tbaoyu.com/ 时间:2018-06-01 16:26 作者:川小喵 阅读63

酸菜鱼加盟是2018年非常火爆的餐饮投资项目,但是想要开好一家酸菜鱼加盟店却不容易,小编今天给大家总结了一些酸菜加盟的投资误区,希望对做酸菜加盟商能有一些帮助。

酸菜鱼加盟

 

误区一:因生意差而节约成本

很多加盟商在门店生意差的时候都会有这样的想法,门店生意不好就应该节省开销,这个想法在很多时候实质是一个误区。比如有的加盟商在没人的时候为了节约电费而不开灯,其实越是不开灯越像是“黑店”。又比如在夏天的时候很多加盟商不愿意开空调,这对就餐环境有很大的影响,天气炎热而生意差,这种做法容易让酸菜鱼加盟店进入恶性循环。

误区二:老板因生意差而发脾气

员工每天面对爱发脾气的老板,估计每天的工作心情是非常不爽的,会直接体现在对顾客的服务当中。同时门店气氛会变得死沉,那门店员工也会变得越来越懒散,投机取巧的现象恐怕会时常发生。所以在酸菜鱼加盟店生意不好的时候,老板因尽量克制住自己的情趣,而不应该因此而发脾气。

误区三:生意不好而减少人工

人工成本在酸菜鱼加盟店的经营中确实占据很大一部分,在门店生意不好的时候,这部分成本会更看不到回报,所以很多加盟商就想着来减少这部分开销。如果酸菜鱼门店空空荡荡的,那么顾客进店消费的可能性固然降低,而服务质量也必将下降,对酸菜鱼门店后期发展严重不利。

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3分钟能上餐的酸菜鱼!山川酸菜鱼,馋喵吃不腻。

川小喵酸菜鱼是鼎桦餐饮旗下加盟连锁品牌,公司餐饮连锁加盟店近千家。总部拥有成熟的餐饮管理经验、先进的菜品研发技术、精诚团结的运营团队,名师大厨一对一酸菜鱼开店培训,传承正宗酸菜鱼技术。